Thứ tư, 11/1/2017 | 08:00 GMT+7
|

Thưởng thức 50 món buffet chay thuần Việt tại Cỏ Nội

Gỏi ngó sen, bánh khọt Nam Bộ, nấm rơm xào nước cốt dừa... được chế biến từ các loại nguyên liệu tươi ngon, cuốn hút nhiều thực khách.

Từ xưa, ăn chay đã trở thành một nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của người Việt. Những nghiên cứu gần đây cho thấy ăn chay có lợi cho sức khỏe, giúp bạn thải độc cơ thể, phòng tránh và giảm nguy cơ mắc các bệnh như tim mạch, đái tháo đường, ung thư... Ăn chay còn thanh lọc tinh thần, giúp bạn trở nên yêu đời, tươi vui hơn, tránh xa những phiền não, suy nghĩ tiêu cực trong đầu và giữ cho cơ thể luôn thon gọn, tươi trẻ... Đó là lý do ở bất cứ mọi ngõ ngách nào của Sài Gòn, bạn cũng có thể tìm được một quán chay ngon, trong đó có nhà hàng chay Cỏ Nội.

polyad

Nhà hàng chay Cỏ Nội với sức chứa 80 thực khách, phục vụ buffet chay suốt 365 ngày.

Buffet chay với trên 50 món ngon Việt

Điểm cộng đầu tiên thu hút thực khách đến với nhà hàng là thực đơn 50 món buffet chay ngon thuần Việt, có lợi cho sức khỏe. Theo đó, các món chay của Cỏ Nội thanh khiết, chủ yếu được chế biến từ các loại rau củ tươi, đậu hủ, nấm… có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Trong đó, có thể kể đến các món khai vị nhẹ như gỏi ngó sen, gỏi khổ qua, gỏi củ hủ dừa; những món salad nhiều màu sắc kích thích vị giác và thị giác như salad cải mầm, salad thập cẩm, salad bốn mùa, salad Nga...

Không chỉ đa dạng từ khai vị, các món chính cũng phong phú với lẩu, phở bò chay, bò bía Thiện Tâm, gỏi cuốn Bảo Minh, bánh bèo nhân nấm, bánh bột lọc, chả giò Ngũ Hành, bánh khọt Nam Bộ, xôi nếp than miền Tây, nấm rơm xào nước cốt dừa... Đây đều là những món chay ngon, độc đáo theo truyền thống kiểu Việt Nam được nhiều thực khách yêu thích.

Cuối cùng, bạn sẽ được thưởng thức những món tráng miệng hấp dẫn với bánh chuối nướng, bánh chuối hấp nước cốt dừa, chè thưng, sương sáo, mũ trôm, mũ gòn hạt é và các loại trái cây miền nhiệt đới mát lạnh đặc trưng của nhà hàng.

polyad

Thực khách được thưởng thức buffet chay với trên 50 món ngon Việt.

Cỏ Nội - chốn thanh tịnh của tâm hồn

Điểm cộng thứ 2 hấp dẫn thực khách đến dùng bữa tại nhà hàng còn là không gian yên bình, thanh tịnh của nhà hàng với thiết kế mở, kết hợp sự thoáng đãng của đất trời cùng vẻ sang trọng, nền nã trong cách bài trí ánh sáng, đèn, tranh ảnh hoa sen.

Tọa lạc giữa khu trung tâm, ngay trên tầng 8 của khách sạn Bông Sen Annex, nhà hàng chay Cỏ Nội mang đến cho thực khách cảm giác thư giãn và thanh tịnh. Tại đây, thực khách vừa thưởng thức món ăn trên nền nhạc dịu nhẹ du dương, vừa ngắm mây trời lãng đãng trôi, cảnh phố phường, xe cộ náo nhiệt ngay dưới chân mình và tận hưởng làn gió mát dịu từ sông Sài Gòn thổi vào.

polyad

Thực khách sẽ cảm nhận giá trị trọn vẹn của những món chay để tìm về chốn thanh tịnh của tâm hồn.

Cơ hội thưởng tinh hoa ẩm thực chay với giá ưu đãi

Nhà hàng chay Cỏ Nội với sức chứa 80 thực khách, phục vụ buffet chay suốt 365 ngày trở thành điểm hẹn thú vị để sum họp gia đình, gặp gỡ bạn bè, ăn trưa công sở, chiêu đãi đối tác.

Thực khách sẽ không có cảm giác nhàm chán khi thực đơn buffet trưa và tối của nhà hàng thay đổi liên tục từ các món khai vị, món chính và tráng miệng trong các ngày trong tuần với giá ưu đãi. Giá buffet trưa 169.000 đồng một khách và buffet tối 219.000 đồng một khách. Nhà hàng đang áp dụng chương trình khuyến mãi "Mua 2 tặng 1" từ nay đến hết tháng 2.

Hưng Thịnh

Liên hệ: Lầu 8, khách sạn Bông Sen Annex, 61-63 Hai Bà Trưng, phường Bến Nghé, quận 1, TP HCM. Điện thoại: 08 38235815. Email: conoi@bongsenhotel.com. Website.

Gửi bài viết chia sẻ tại đây hoặc về dulich@vnexpress.net
 

Gửi bài viết về tòa soạn Gửi bài viết về tòa soạn

Đầu bếp Anh nổi tiếng Gordon Ramsay khi mới thử Hákarl (cá mập thối) cũng phải nhổ ra ngay lập tức, còn đầu bếp Mỹ Anthony Bourdain lại nhận xét đây là món "kinh tởm nhất" mà ông từng ăn.
7 quy tắc sử dụng khăn ăn để trở thành người lịch sự
Không giũ để khăn rơi ra, không nhét khăn vào giữa cổ áo hay sử dụng khăn lau miệng trước khi dùng đồ uống là một số quy tắc thực khách cần nhớ.

Ảnh

 
Chùa Linh Quy Pháp Ấn trong MV Lạc Trôi hay làng nổi Tân Lập, cánh đồng tam giác mạch Đà Lạt… là những điểm đến được chọn làm cảnh quay của nhiều sao Việt.

Video

 
Trên du thuyền Harmony of the Sea, bạn có thể trải nghiệm ống trượt nước 10 tầng hay đu zipline 25 mét qua khu sân khi đang du ngoạn giữa đại dương.