Thứ hai, 17/4/2017 | 07:37 GMT+7
|

5 món ngon phải thử hè này ở Nha Trang

Ẩm thực thành phố biển níu chân du khách với tôm hùm tiền triệu hay các món bình dân trong chợ Đầm như bún sứa, bánh canh lòng cá...

5-mon-ngon-phai-thu-he-nay-o-nha-trang

Tôm mũ ni

Loại tôm này được coi là hải sản tiền triệu trong các nhà hàng ở TP HCM, có vỏ mỏng và dẹt như chiếc mũ ni. Cách chế biến đơn giản và giữ được vị ngon của tôm là nướng. Thịt tôm trắng, mềm và thơm, thường được ăn kèm với muối ớt. Ảnh: Má Lúm.

Tại Nha Trang, du khách có thể mua tôm mũ ni trong các nhà hàng, hoặc chợ cá với giá 400.000-600.000 đồng một kg tùy kích thước.

5-mon-ngon-phai-thu-he-nay-o-nha-trang-1

Tôm hùm

Nếu không đến được các đảo Bình Ba, Bình Hưng, bạn có thể thưởng thức tôm hùm ngay tại TP Nha Trang với giá khoảng 1,5-2 triệu đồng một kg. Các nhà hàng lớn ở đây đều có bể tôm tươi sống cho thực khách chọn. Tôm hùm nướng phô mai, cháo tôm hùm… được nhiều du khách yêu thích nhất. Ảnh: diadiemdulich.

5-mon-ngon-phai-thu-he-nay-o-nha-trang-2

Bún sứa

Quán vỉa hè, trong chợ Đầm… đều bán bún sứa, món ăn dân dã khó lòng bỏ qua khi tới thành phố biển. Khi bạn gọi món, người bán sẽ chần bún qua nước nóng, xếp các miếng sứa lên, cho thêm ít chả cá cắt lát, rồi chan nước lèo thật nóng. Người sành ăn còn dùng thêm quả ớt xanh, giá đỗ, hoa chuối… để tô bún sứa tròn vị. Giá một tô khoảng 15.000-20.000 đồng. Địa chỉ cho thực khách: đường Yersin, Ngô Gia Tự, Hàn Thuyên. Ảnh: Parsley.

5-mon-ngon-phai-thu-he-nay-o-nha-trang-3

Bánh canh lòng cá ngừ

Sợi bánh canh được làm từ gạo, giống như bún bò Huế nhưng to và ngắn hơn. Nước dùng trong và ngọt thanh, không váng mỡ. Tô bánh canh nghi ngút khói với chả cá, lòng cá ngừ, trứng cá, da heo… hấp dẫn bất cứ du khách mê khám phá ẩm thực Nha Trang. Giá một tô là 15.000 đồng. Bạn có thể tìm ăn món này ở chợ Đầm, đường Bà Triệu, Chu Văn An, Phan Chu Trinh… Ảnh: Má Lúm.

5-mon-ngon-phai-thu-he-nay-o-nha-trang-4

Lẩu cá bớp

Cá bớp là một trong những loại cá nổi tiếng của Nha Trang, được chế biến nhiều món khác nhau như kho, nướng, nấu canh... trong bữa cơm. Với khách du lịch, món lẩu cá bớp rất quen thuộc khi có mặt ở hầu hết quán ăn, cả trong thành phố và khi ra đảo, hay đặt cơm ở nhà dân. Nước dùng được nêm nếm vừa ăn, đậm vị từ cá. Cá bớp được cắt khoanh, nấu chín trước khi cho vào nồi lẩu, khi ăn có thêm đĩa nước mắm ớt. Bún tươi được ăn kèm với lẩu. Một nồi lẩu giá từ 80.000 đến 150.000 đồng tùy số người ăn. Ảnh: Má Lúm.

Má Lúm   |  

Gửi bài viết chia sẻ tại đây hoặc về dulich@vnexpress.net
 
 
Du khách được mời dùng toilet miễn phí ở Huế
Hàng loạt công sở, khách sạn, nhà hàng trên địa bàn TP Huế đã treo bảng "nhà vệ sinh miễn phí" đón khách du lịch vào giải quyết nhu cầu tế nhị.

Gửi bài viết về tòa soạn Gửi bài viết về tòa soạn

Tiramisu – Món bánh khởi nguồn từ nhà thổ ở Italy
Ít ai biết rằng món bánh luôn gắn liền với sự lãng mạn, biểu tượng tình yêu của Italy lại ra đời từ nhà thổ và chuyên dùng để phục vụ khách làng chơi.

Ảnh

 
Quán cà phê có không gian như thời bao cấp, từ đồ đạc đến tên gọi cũng gợi nét hoài cổ thu hút nhiều du khách trong những ngày hè nắng nóng.

Video

 
Du khách chọn homestay ở phố cổ không chỉ được sống cùng những người dân địa phương, mà còn được trải nghiệm những điều khác biệt mà các công ty lữ hành không thể đem lại như khám phá các ngóc ngách.